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华润某店将过期排骨改日期变“新鲜”?店家已回应

来源:网络 发布时间:2017-02-21 阅读: 转至微博:

近日,有市民向本报爆料称,华发人才公馆楼下的华润万家便利店,排骨随意更改日期,希望这种事情监管可以更严格一些,都不知道吃了多少过期食品了。
 
   记者来到该店发现,生鲜专柜里面摆放着大大小小不同种类的肉类和蔬菜。 经过塑封包装过的肉类,上面都贴有一张标签,标签上印有种类、重量、价格,还有打称时间以及到期时间。记者观察了解到,标签上还印有物价员姓名及联系电话。记者拨通电话得知对方为华润万家人事部门工作人员,告知投诉详情和地址后,华润万家表示将如实反映,认真调查核实。
 
   据该店知情工作人员透露,生鲜食品每天早上会由专人统一配送过来,配送人员会对前一天未卖出的食品进行检查,如无异味,则更换标签继续留下,若出现变质情况则统一下架销毁。专柜肉类的保质期一般为1至2天。该店店长表示,由于最近新来员工较多,而肉类分不同品种如上肉、瘦肉、梅肉等,价格不一,工作人员在打秤时不熟悉品种,容易打错价格,这时候会撕掉标签重打或用新标签覆盖旧有标签。消费者看到的标签覆盖或因工作人员过秤打标签时分辨肉类价格失误所致。

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